VARIEDAD DE UVA
50 % Petit Verdot y 50% Tempranillo
PORCENTAJE DE ALCOHOL
14 %
NOTAS DE CATA
De color rojo picota con ribete granate, muy bien conservado. En la nariz es limpio, mucha complejidad y buena intensidad aromática. Con estupenda acidez y perfecto equilibrio
GASTRONOMÍA
Maridaje con patés, cocido, guisos de aves, cerdo asado, buey, caza (ciervo, jabalí), chuletillas de cordero a la parrilla, quesos azules. Temperatura de servicio recomendada: 14 – 16 ºC. Es conveniente decantarlo con anterioridad.
PRECIO
22.000 XAF
